BOXTEL - In 2018 gooide waterbuffel-boer Frens van Oirschot het roer om en doopte hun boerderij om in een waterbuffelboerderij. Dit jaar vieren zij hun vijfjarig bestaan, werden zij genomineerd voor Agrarisch ondernemer 2023 en staan zij nu in de finale van de BOT (Boxtelse Ondernemers Trofee).
Frens en Wendy van Oirschot van waterbuffelboerderij D’n Buff waren gewone melkveehouders. Tegenwoordig melken zij buffels in plaats van koeien.
Het boerenleven zelf beviel hen heel goed, maar er werden steeds meer eisen gesteld door wet- en regelgeving waardoor het gezin het plezier in ondernemen dreigde te verliezen.
Frens en Wendy kwamen in contact met een waterbuffelboerderij. Hierdoor werd hun enthousiasme voor deze vorm van boeren aangewakkerd en besloten zij resoluut het roer om te gooien.
Vol passie vertellen ze over hun kudde en de werkzaamheden op de waterbuffelboerderij.
“Het is een mooi bedrijf geworden dat nog aardig dicht in de buurt van het vroegere boeren komt”, vertelt Wendy.
Inmiddels telt D’n Buff ruim 160 dieren die regelmatig een duik nemen in de grote aangelegde waterpoel op het terrein.
Volgens Frens liggen de kosten van waterbuffels veel lager dan die van melkkoeien. “Waterbuffels eten veertig tot vijftig procent minder dan koeien. Daardoor stoten zij ook minder mest uit en is de stikstofreductie gereduceerd met circa 50 procent.
“Wat er niet ingaat komt er ook niet uit” aldus Frens die zelf ook verbaasd was dat dit enorme voordeel werd behaald.
Nog een pluspunt is dat de melk van een waterbuffel voor mensen met een lactose-allergie voor 90% geen last geeft.
Hun 20-jarige zoon Thijm helpt inmiddels mee met alle dagelijkse werkzaamheden terwijl zijn broertje Lau nog in de schoolbanken zit.
“Ons bedrijf biedt nu een gezonde basis voor onze zonen om het later over te nemen”.
Op zaterdag 23 september hoopt het ondernemersgezin dat zij de Boxtelse Ondernemers Trofee 2023 in ontvangst mogen nemen.
Auteur: Maria Biezemans
